01 juin 2019

NOUVELLE - CALEDONIE... L'AUTHENTIQUE ET PARADISIAQUE LIFOU




Après la visite du sud de la Grande Terre nous décollons vers l’une des îles Loyautés.
Lifou est une de ces trois iles avec Maré et Ouvéa ; c’est aussi la plus grande des trois. Pour nous rendre à Lifou, nous prenons un petit avion à hélices depuis Nouméa, en 40 minutes c’est plié !
Pour notre première journée, nous décidons de faire du stop pour nous déplacer, nous sommes pris de suite par des locaux charmants qui nous emmènent jusqu’à chez Marina, notre hôte chez qui nous allons faire du woofing pendant quatre jours. Mais rassurez vous nous n’avons pas fait que travailler. Nous nous sentons tout de suite comme à la maison grâce a l’accueil de Marina, ici règne une ambiance paisible et relaxante.

Elle nous propose de préparer avec sa tante le plat calédonien typique, le fameux bougna et nous acceptons avec plaisir. D’autres touristes se joignent à nous et nous mettons tous la main à la pâte, un mélange de couleurs s’entremêle dans les feuilles de bananiers (manioc, tarots, patates douces, coco râpé, ignames, bananes) des saveurs nouvelles pour nous...le bougna est enveloppé dans des feuilles de bananiers et ficelé avec des lianes avant d’être cuit à l’étouffé pendant trois bonnes heures sous des cailloux et une bonne couche de terre bien au chaud. 

Ouverture et rappage de coco


Le bougna est au chaud, c'est parti pour trois heures de cuisson

Nous en profitons pour visiter la case traditionnelle kanak de la tata, des feuilles de cocotiers tressés jonchent le sol près du feu, la structure et la hauteur sous plafond sont très impressionnantes, la tata nous explique qu’ils s’en servent notamment lorsqu’il y a des cyclones pour être en sécurité car plus solide que leurs propres maisons.

Case traditionnelle Kanak
Avant le repas nous nous rendons près de chez Marina aux falaises de Jokin, un site sublime propice au masque et tuba, un vrai petit coin de paradis. 

Falaises de Jokin
Le soir venu nous retournons chez la tante de marina pour sortir le bougna du feu, tout un rituel qui nous impressionne, nous partageons avec les autres touristes un très beau moment de partage avec ce repas délicieux aux saveurs exotiques. 


A table ! Quel délice.
Nous partons pour la journée avec Dominique, Michel et leur fils Jocelyn qui nous proposent gentillement de passer la journée avec eux. 

Avec Marina, Dominique, Michel et Jocelyn
Nous partons à la recherche de Kiki beach, ici aucuns panneaux, les petits coins secrets de paradis se méritent. Après une balade de 40 min dans la jungle, nous arrivons à la plage paradisiaque par excellence, une vraie carte postale. 

Kiki beach



La paradisiaque Kiki beach

Nous poursuivons avec la baie de Jinek et son aquarium naturel grandeur nature qui porte effectivement bien son nom.

Première journée de visites et le ton est donné: Lifou va nous surprendre et nous offrir de belles surprises ! Nous arrivons dans une petite baie à l’eau cristalline. Les fonds sont très beaux et les poissons aux couleurs improbables finissent de nous séduire. Nous sommes seuls...au monde au bout du monde ! Un petit escalier en bois nous permet de descendre dans l’eau et donne à cette crique un petit air de paradis. 

L’aquarium naturel

Le lendemain nous profitons de la baie de Chateaubriand, encore une plage magnifique de sable blanc et un peu plus loin nous découvrons une petite oasis superbe.



Notre dernière journée nous emporte sur la plage de Peng, nous sommes quasiment seuls, que du bonheur, encore une fois c’est très beau.

Plage de Peng
Et nous terminons notre séjour à Lifou avec une nouvelle petite merveille de plage paradisiaque « Luengöni beach ».

Luengoni beach


Du sable blanc qui en fait mal aux yeux, une eau cristalline turquoise, cette plage est typiquement la plage de rêve. Nous apercevons même quelques tortues et des petites raies blanches. Nous terminons en beauté avec le seul regret de ne pas rester un peu plus sur ce joyau du Pacifique.

Lifou est un petit bijou qui mérite à être connu et qui nous a séduit par son authenticité dès le premier jour. Cette île nous a subjugué par la beauté des plages et des criques. Des plages au sable blanc d’une finesse incroyable. Une roche poreuse découpe les bords de mer et fait tout son charme. Plusieurs endroits sur l’ile sont magiques et méritent d’y passer du temps. Mais notre séjour n’aurais pas été le même sans Marina, notre hôte solaire, pleine de vie et de générosité, une très belle rencontre : merci Marina pour tout !

Au revoir Lifou

INFOS PRATIQUES : 

Hébergement :
- Wanalai tribu de Jokin (chez Marina et Guillaume), Tél : 790529
Transport :
- Très facile de faire du stop sur Lifou ; possibilité de louer une voiture
Restauration :
- Deux ou trois commerces sur l'ile, le plus important se situe à Wé
- Le soir, Marina propose de diner dans son gite, à ne surtout pas rater, les plats sont excellents (voir photos ci dessous)

Activités :

- Toutes les plages, criques et falaises sont accessibles gratuitement sauf celle de Kiki beach qui se situe sur un terrain privé, 500 F l’accès par pers (dérisoire pour accéder au paradis...)


Les bons petits plats de Marina:

Préparation d'une coco grillée pour l'apéro




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