Nous nous sommes réveillés ce matin en Birmanie et nous nous endormons ce soir à Hanoi (notre première étape dans notre voyage au Vietnam). Notre hôtel se situe dans le quartier de la vieille ville qui est en quelques sortes le poumon de la ville.
Nos premières impressions ; klaxons assourdissants, tsunamis de scooters, agitation et effervescence, bienvenue dans la capitale ! Nous partons donc de bon matin pour prendre le pouls et nous imprégner de l’atmosphère si particulière.
Le ballet incessant de scooters, l’assourdissant fond sonore des klaxons et le mélange des odeurs commencent dès les premières heures de la journée. La paisible et tranquille Birmanie nous manque déjà, nous avons encore la tête un peu là-bas.
Nous nous perdons dans les rues de la vieille ville sans but précis, nous observons les streets foods, ces restaurants ayant élu domicile sur les trottoirs : les cuisinières préparent la nourriture à même le sol (viande, poisson, épluchage de légumes), âmes sensibles s’abstenir. Nous croisons aussi de nombreuses poules sur les trottoirs... tout à fait normal dans une capitale. Nous déambulons au milieu de la cacophonie des klaxons, les premiers temps, traverser la rue semble insurmontable mais après quelques coups de chauds et un peu de pratique on y arrive.
Un endroit surprenant se trouve dans la rue de Tran Phu où une ligne de chemin de fer passe au milieu des habitations. La vie des vietnamiens s’articule autour de cette voie ferrée et elle est belle et bien en service ; le train y passe en rasant les murs des maisons !
Nous nous rendons ensuite au bord d’un lac qui respire la zénitude et le cœur de ville traditionnel.
Le soir venu, nous décidons d’aller manger un bout... "tient cool des nems"...euhhhhh finalement avec les vers de terre juste à côté non merci. Nous opterons finalement pour un kebab, le premier en huit mois.
Nous continuons un peu plus loin dans les rues animées, très bruyantes, beaucoup de touristes et au final peu d’authenticité, pas vraiment ce que nous recherchons.
Au final, nous passons deux jours dans la capitale, malgré l’effervescence permanente cela nous a permis de nous imprégner de la culture vietnamienne.
Nous prenons un bus de nuit, 12h afin de la rejoindre la ville de Hué, plus au sud, mais ici les bus sont vraiment très bien adaptés aux longs trajets avec des couchettes et les routes sont impeccables, nous passons une très bonne nuit…
INFOS PRATIQUES :
Hébergement :
- Deux nuits à l’hotel « Daisy
hotel », 13€ (350.000 Dongs) la nuit en chambre double avec petit dej,
propre, bien situé.
Transport :
- Aéroport – Hôtel, 8€ pour faire 20 km.
- Forfait "open tour" avec la compagnie "The sinh tourist", 30€ par pers, permettant de relier Hanoi à Ho chi minh en 4 étapes, choix des villes et des dates, très bonne compagnie.
- Forfait "open tour" avec la compagnie "The sinh tourist", 30€ par pers, permettant de relier Hanoi à Ho chi minh en 4 étapes, choix des villes et des dates, très bonne compagnie.
Restauration :
- Nombreux street food entre 1 et 3
euros
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