08 décembre 2018

VIETNAM... HUE ET SA CITE IMPERIALE


Tai chi devant la cité impériale
Nous arrivons au petit matin dans la ville de Hué qui fût la capitale des empereurs Nguyen qui la choisir pour unifier le Nord et le Sud du Vietnam. Malheureusement, les guerres qui ont touché le Vietnam ont fortement abîmé l’enceinte impériale. Seuls 20 des 148 bâtiments originaux ne sont pas en ruines. Mais les bâtiments restants et le lieu sont très beaux. 


        
Temple Thaï To Mieu
             
          

                     
Bien qu’une grande partie de l’enceinte impériale ai été détruite et soit en ruine, la visite est très agréable. Notamment dans le parc Co An, pas un bruit et nous sommes les seuls touristes.

Le parc Co An


Le lieu est paisible et magnifique. Mention spéciale pour les portes et les toitures. Comptez un bon 3h pour faire le tour de l’enceinte impériale.

Les 9 urnes dynastiques

Outre la citadelle et les tombeaux impériaux, Hué est réputée pour sa gastronomie. Nous profitons de notre journée pour goûter à quelques plats locaux. À commencer par le Bun Bo Hué, qui est une sorte de saucisses de porc sur un bâtonnet de citronnelle que l’on enroule dans une feuille de riz avec des légumes. Le Bánh xèo est une crêpe frit farcie aux crevettes et au porc. Un régal !



Nous avons passés une journée dans la ville de Hué, plus calme que Hanoï et nous avons adoré sa cité impériale chargée d’histoire et sa zénitude, ça vaut vraiment le détour ! Nous reprenons la route vers la ville des lanternes : Hoi An...



INFOS PRATIQUES : 

Hébergement :

- Une nuit à l’hôtel « Amigo », 280.000 dong (11€) la nuit, chambre double avec petit dej, très bien, très propre

Transport :

- Billet bus « Open Tour » : voir article sur Hanoi

Restauration :

- Resto à coté de la cité impériale, le « Hong Mai », très bon pour quelques euros

Activités :
- Visite de la cité impériale, 150.000 dong (6€) l’entrée par personne

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