30 septembre 2018

SEPT SEMAINES AU MEXIQUE : BILAN ET PARCOURS

Sur ces six premiers mois de notre tour du monde, le Mexique est le pays dans lequel nous aurons passés le plus de temps : sept semaines mais non consécutives. Notre séjour s’est décomposé en trois parties : trois semaines en Basse Californie du Sud, deux dans la région du Yucatan et deux de plus du Chiapas à Mexico City.




La monnaie est le Pesos mexicain, lors de notre séjour 1€ = 22 pesos. Nous avons dépensés en moyenne durant notre séjour 22 euros par jour et par personne.

·         - 23€/jr/pers en Basse Californie

·         - 22€/jr/pers dans le Yucatan

·         - 20€/jr/pers dans le Chiapas



Lors d'un séjour au Mexique il faut payer une taxe de 533 pesos (25 €) lors de l’entrée ou au moment de quitter le territoire… Ou parfois les deux lorsque vous passez la frontière à un endroit où les douaniers font leur propre business. Cette taxe est sinon généralement incluse dans le prix du billet d’avion.

Les trois régions que nous avons parcourues sont différentes les unes des autres avec chacune leur points positifs et négatifs : voici notre ressenti.


Parcours en Basse Californie du Sud

Tout d’abord la Basse Californie du Sud que nous avons visité au mois de juillet : fortes chaleurs et grand ciel bleu au programme, une averse de 20min en trois semaines.



Depuis notre point de départ à l’extrême sud (San Jose del Cabo) nous avons fait pas mal de stop (pointillés bleus sur la carte) pour nous déplacer jusqu’au centre de la péninsule. Aucun sentiment d’insécurité, région sûre, en revanche pour traverser la Basse Californie nous avons opté pour le bus sur recommandations des locaux.



Le point fort de cette région est sans doute la gentillesse des mexicains : souriants, avenants, toujours prêts à vous aider, de belles rencontres lors de nos trajets en stop. Second point fort, la beauté des paysages : désertiques avec des champs de cactus à perte de vue, un bord de mer et des plages à couper le souffle.



De  nombreux touristes américains à San Jose et Cabo San Lucas (pas les villes les plus intéressantes) et ensuite nous étions quasiment seuls lors de notre remontée vers le nord.



Possibilité de dormir en tente facilement, que ce soit dans un camping ou sur la plage en version camping sauvage.



Le cout de la vie est ici un peu plus élevé que dans le reste du Mexique, que ce soit pour les nuits d’hôtel ou pour se nourrir. La nourriture est peu être le seul point un peu négatif de notre séjour, quelques tacos ou tortas au début et puis tacos et tortas pour continuer : pas très varié. En revanche, il est facile de trouver de grands supermarchés avec une variété presque égale à celle de la France : pour nous ca aura été redécouverte des produits laitiers après quatre mois sans (yaourts et fromages !!).



La Basse Californie du Sud est donc pour nous une très belle surprise, surtout pour une région du monde que nous n’avions pas prévue de visiter initialement.


Yucatan - Chiapas - Mexico City


Passons maintenant au Yucatan, sans doute la région la plus connue du Mexique. Une première semaine sur la cote caraïbes de Cancun à Tulum en passant par Playa del Carmen : très très déçus. Des touristes dans tous les sens, du béton en bord de mer avec des hôtels les pieds dans l’eau, pas de rencontres authentiques avec des locaux, un grand ZERO pointé.



En revanche, en rentrant dans les terres, tout va mieux : de belles villes coloniales, des mexicains  plus souriants, un Mexique plus authentique et des cénotes somptueux. A noter également la présence de sites mayas incroyables.



Coté climat, lors de notre passage en aout, c’est chaleur toute la journée avec grand soleil le matin et généralement une averse d’une heure ou deux dans l’après midi.

D’un point de vue nourriture, la base des plats reste toujours la tortilla mais nous avons pu déguster quelques spécialités yucatèques plutôt bonnes. Les prix sont moins élevés qu’en Basse Californie du Sud.



C’est donc un bilan mitigé sur le Yucatan : un intérieur des terres très bien et une cote à éviter sauf pour les gens qui recherchent la farniente en version hôtels avec option all inclusive.


Troisième et dernière partie, la découverte de la région du Chiapas jusqu’à Mexico City. Nous avons visité cette partie du Mexique au mois de Septembre, une météo plutôt correcte avec soleil le matin et parfois un peu de pluie en fin de journée, pas de grosses chaleurs et quelques soirées un peu fraiches. A noter que les villes sont en moyenne perchées autour des 2000 m d’altitude.



Coté villes coloniales, nous avons été servi, un vrai régal, une architecture magnifique et des couleurs incroyables.



Ici, de nombreux visiteurs mais pas de tourisme de masse. Les mexicains rencontrés sont très ouverts à la discussion, souriants et chaleureux.



Et enfin, mention spéciale pour la nourriture, un grand 10/10. A San Cristobal de las Casas, fromage extraordinaire, vin rouge mexicain très sympa et nombreux restos divers et variés pour des prix dérisoires. En effet, le Chiapas est la région la moins chère du Mexique. Plus au nord, de Oaxaca à Mexico City en passant par Puebla, cuisine 100% mexicaine, très bonne et variée.



Cette dernière étape mexicaine est donc juste parfaite, avec des villes magnifiques et une gastronomie riche ; peu être correspondant à l’image que nous pouvions avoir du Mexique avant d’y mettre les pieds.


Le Mexique aura donc été… Une magnifique surprise avec la Basse Californie du Sud… Une légère déception pour une partie du Yucatan… Et un final extraordinaire du Chiapas à Mexico City.

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